Q U I N T O A Ñ O C E S C U E L A Nº 6 D U R A Z N O

Un espacio para aprender y compartir para niños de los quintos y sextos años de las escuelas uruguayas.


martes, 28 de julio de 2009

¿De dónde vienen las rosas?


ROSAS

Con el paso del tiempo, el mundo de la rosa ha tomado cada vez más importancia en su relación con el hombre, la civilización y la cultura.
La rosa siempre ha ejercido una irresistible atracción y a lo largo de los siglos se ha dejado transformar por el hombre, tanto que a veces resulta imposible reconocer en una flor la rosa que es.
Gracias a sus grandes cualidades de adaptabilidad a diferentes ambientes, y su gran rusticidad, se ha dejado modelar y manipular con hibridaciones o mutaciones bien espontáneas o realizadas por jardineros o botánicos. Así, se ha ido transformando por completo en su aspecto, dimensiones, colores y formas, aunque siendo fiel a su a su sencilla personalidad.

Siglos de tradición

En la antigüedad, la cultura de las rosas constituía una tradición y la base de la jardinería en China. Confucio nos describe las rosaledas del palacio imperial de Pekín, que en la época de la floración desde el mes de mayo a junio expedían en el aire su intenso perfume, cuando los paseantes aspiraban su perfume quedaban tan embriagados que perdían la noción del tiempo e incluso la voluntad, deseando quedarse allí para siempre.
En la India, la rosa estaba elevada a la categoría de mito. De hecho, en las escrituras sagradas hindúes se describe cómo Lakshimidicha , la diosa del amor y la belleza, debe su nacimiento a esta flor.
En las antiguas civilizaciones de Mesopotamía, el descubrimiento de frescos han revelado que esta civilización ya cultivaba rosas junto con otras especies de flores, que embellecían los jardines colgantes de Babilonía.
Tampoco el antiguo Egipto se libra de este hechizo que ejerce la rosa sobre el hombre, pues se cuenta que Cleopatra dormía entre almohadones rellenos de pétalos de rosa. La poetisa griega Safo nombró en uno de sus poemas a la rosa como la reina de las flores, y en la mitología griega la rosa está consagrada a la diosa griega del amor y la belleza. En los banquetes, los romanos más sibaritas hacían servir a la mitad del banquete unos buñuelos rellenos de pétalos de rosa.
La pasión romana por las rosas no conoció límites; las flores perfumadas se abrieron paso hacia la comida, la medicina y el perfume. El héroe que regresaba de pelear batallas era recibido con un baño de miles de pétalos, y un anfitrión ostentoso alfombraba sus pisos con ellos para que el aroma se elevara con cada paso dado. Los romanos incluso inventaron el invernadero para el único propósito de hacer crecer rosas.
La rosa perdió su fortuna con la caída del imperio, y se mantuvo viva únicamente en el jardín médico del monasterio. No fue hasta las Cruzadas cuando los caballeros que regresaban de sus viajes trajeron consigo nuevas especies de rosas que la rosa recuperó su prominencia en el jardín.
La hibridación causa un resurgimiento en la popularidad de estas flores.
Este ha sido un resumen si quieres saber más de la historia de la rosa, búscalo detrás de esta imagen.

La rosa desde la química

Taninos (Hasta un 24%)
Aceite esencial (Hasta un 0,04%)
Geraniol, citronelol, ácido feeniletílico, linalol, nerol, farnesol y eugenol.
Glicósidos flavónicos: quercitrina.
Glicósidos antociánicos: cianina

¿Quieres saber de algunas flores conocidas que no parecen rosas pero lo son?
Sigue este enlace.


http://desainlansekap.files.wordpress.com/2009/05/hibiscus_rosa-sinensis.jpg


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